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Pflanzenzüchtung
Innovation in der Landwirtschaft ist heute wichtiger denn je, denn sie ist der Schlüssel, um die Herausforderungen des globalen Ernährungssystems zu bewältigen. Bei Bayer entwickeln wir Lösungen, die Landwirte bei ihrer täglichen Arbeit auf dem Feld unterstützen und den sich wandelnden Bedürfnissen der Verbraucher gerecht werden. Heute bieten wir Landwirten weltweit Tausende Sorten für viele der wichtigsten Nutzpflanzen an. Und wir entwickeln unser Saatgut kontinuierlich weiter – damit Landwirte ihre Sortenwahl sicher treffen können und mit den Ergebnissen zufrieden sind.
Innovationen in der Pflanzenzüchtung schaffen mehr Auswahl für Verbraucher und helfen Landwirten, die täglichen Herausforderungen auf dem Feld zu bewältigen. Deshalb investiert Bayer jedes Jahr mehr in die Forschung und Entwicklung der Pflanzenzüchtung als in jede andere F&E-Plattform im Agrarbereich.
Wie Pflanzenzüchtung funktioniert
Bei der Pflanzenzüchtung werden Pflanzen gekreuzt, um gewünschte Eigenschaften ihrer Eltern in neuen Sorten zu vereinen. Dabei geht es sowohl um die Leistung auf dem Feld als auch um Merkmale wie Größe, Geschmack oder Farbe. Forschende nutzen die natürliche genetische Vielfalt einer Pflanzenart, um geeignete Pflanzen zu identifizieren und ihre Eigenschaften gezielt in neuen Sorten zu verankern.
Moderne Pflanzenzüchtung verbindet wissenschaftliche Expertise mit präzisen Entscheidungen. Statt Pflanzen nur nach ihrem Aussehen auszuwählen, analysieren Forschende heute auch ihr Erbgut. So können sie bereits vor einer Kreuzung besser einschätzen, welche Pflanzen die gewünschten Eigenschaften mitbringen und sich auf dem Feld sowie bei den Verbrauchern bewähren könnten.
Wie Pflanzenzüchtung Landwirten und Verbrauchern zugutekommt
Diese Innovationen haben der Landwirtschaft neue Möglichkeiten eröffnet. Wenn man die genetischen Marker in der Pflanzen-DNA kennt, kennt man auch die entsprechenden Eigenschaften von Pflanzen und weiß, wie sie mit Schädlingen, Krankheiten oder Trockenheit umgehen.
Einige Pflanzen kommen besser mit bestimmten Witterungsbedingungen zurecht und können sich veränderten Umweltbedingungen besser anpassen. Ihre Überlebenschancen sind somit höher und der Landwirt kann auf höhere Erträge hoffen.
Bei der Pflanzenzüchtung geht es aber nicht nur um eine bessere Anpassung an Umweltbedingungen. Qualität und Einheitlichkeit sind weitere Ziele der Pflanzenzüchtung. Damit sollen Ernteverluste und Lebensmittelverschwendung reduziert werden.
Die Züchtungsfortschritte in jedem Samen, den wir verkaufen, helfen den Landwirten, trotz klimatischer Veränderungen, begrenzter natürlicher Ressourcen, knapper Anbauflächen sowie gestiegener Kundenansprüche erfolgreich zu wirtschaften.