Comment une agriculture plus durable peut-elle favoriser la biodiversité ?
L’agriculture est confrontée à un défi de taille : obtenir le meilleur rendement possible afin de répondre aux besoins de la population mondiale, tout en limitant son impact sur l’environnement.
Préservation des sols, de l’eau et plus largement de la biodiversité : les agriculteurs ont une responsabilité vis-à-vis de l’équilibre de nos écosystèmes. Et nombre d’entre eux se sont déjà tournés vers une agriculture plus durable.
1 Million
d’espèces menacées en raison de l’activité humaine selon le dernier rapport de l’IPBES1
Un lien étroit entre agriculture et biodiversité
Les agriculteurs cherchent à obtenir un bon rendement et la meilleure qualité de récolte possible afin de répondre à la demande alimentaire. Cela implique de protéger les cultures des ravageurs qui pourraient compromettre leurs récoltes. L’un des enjeux de l’agriculture est de trouver un équilibre entre production alimentaire et préservation de la biodiversité.
Aujourd’hui menacée, la biodiversité, animale et végétale, joue un rôle déterminant dans l’équilibre des écosystèmes. C’est elle qui assure chaque jour le renouvellement de nos ressources naturelles, comme la production d’oxygène, la pollinisation, la fertilité des sols... Des « services » essentiels pour la production alimentaire.
La diversité des espèces permet notamment aux systèmes agricoles d’être plus résistants face aux ravageurs des cultures : la coccinelle s’attaque au puceron nuisible aux arbres fruitiers, les carabes sont des prédateurs pour les limaces qui endommagent les cultures. Ces insectes, précieux alliés de l’agriculteur, sont appelés des auxiliaires. Leur présence est en sus un bon indicateur de la santé des sols.
Les agriculteurs ont donc tout intérêt à préserver cette biodiversité, aussi précieuse pour l’équilibre de nos écosystèmes que pour la protection des cultures.
63 projets
en faveur de la biodiversité ont déjà été menés dans nos fermes de références afin d’être diffusés plus largement dans le monde agricole2.
Vers de nouvelles pratiques plus vertueuses
Depuis une quinzaine d’années, Bayer étudie la biodiversité en milieu agricole grâce à son réseau de fermes de références, avec l’objectif de mieux la connaitre afin de mieux la préserver. Les agriculteurs du réseau, avec le soutien des équipes Bayer, identifient des pistes de progrès au sein de leurs exploitations. Ensemble, ils explorent de nouvelles approches, expérimentent des solutions qui, une fois leur viabilité économique, environnementale et sociale validées, seront plus largement diffusées dans le monde agricole.
Création d’habitats naturels ou semi-naturels à l’intérieur et au bord des champs agricoles, diversification des variétés et des cultures, inventaires de la faune sauvage, étude des insectes pollinisateurs… Les fermes de références sont autant d’incubateurs de pratiques innovantes pour faire progresser l’agriculture.
Zoom sur deux projets menés au sein de notre réseau de fermes partenaires
La haie aménagée
Elle contribue à la préservation d’une faune riche et variée. Elle fournit un habitat à de nombreuses espèces, un lieu de nidification ou un abri contre les prédateurs et les intempéries. C’est aussi une source d’alimentation grâce à la diversité des espèces végétales qu’elle contient. 1500 m de haies ont été créées sur la Ferme de Bulas.
L’installation de ruches
Les abeilles jouent un rôle primordial dans la pollinisation et favorisent ainsi la production de nombreux fruits et graines. 35% de la production mondiale de nourriture est dépendante des pollinisateurs. 32 ruches sont réparties sur 5 fermes de références. Chaque ferme est équipée d’au moins une ruche avec une balance connectée afin de suivre la vie de la ruche et les périodes de butinage.