Préservation des ressources

Préservation des ressources

L’agriculture se réinvente. Consciente des enjeux environnementaux de notre époque, elle cherche aujourd’hui à préserver nos ressources et à limiter son impact sur notre environnement. Lutte contre le changement climatique, préservation des sols, de l’eau et de la biodiversité : de nouvelles pratiques plus respectueuses de l’environnement émergent pour répondre aux enjeux d’une agriculture durable et responsable.  

Biodiversité et écosystèmes sont étroitement liés. Le sol contient des organismes bénéfiques pour les cultures ou qui luttent contre les agresseurs. Les insectes assurent la pollinisation de nombreuses productions végétales. Des services indispensables qui expliquent la nécessité de préserver la biodiversité.  
 

L’agriculture, une activité pourtant émettrice de gaz à effet de serre, participe même à la lutte contre le réchauffement climatique. En réduisant ses émissions d’une part, mais aussi en utilisant la capacité naturelle des plantes à absorber naturellement le carbone de l’atmosphère, pour le stocker durablement dans les sols.