Semences

Les épisodes de sécheresses, d’inondations, le développement de nouveaux pathogènes et ravageurs, sont autant de problématiques, plus ou moins médiatisées, auxquelles sont confrontés les agriculteurs. L’enjeu est de leur proposer des semences capables de surmonter ces difficultés.   
 

Grâce à la sélection variétale, qui repose sur le principe de l’hybridation, il est possible de créer des variétés plus résilientes face à la pression des maladies et des ravageurs, mais aussi aux aléas climatiques comme la sècheresse. La sélection variétale permet également de développer de nouvelles variétés : nouveau fruit, gout plus prononcé, meilleure conservation pour éviter le gaspillage…  
 

La sélection variétale apparait comme un levier de durabilité pour l’agriculture. Les nouvelles variétés sont souvent moins dépendantes aux produits de protection, à l’eau ou aux engrais, contribuant ainsi à la diminution de notre impact sur l’environnement.