Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d) - Schwerpunkt Service
Fachkräfte im Gastgewerbe (m/w/d) sind zuständig für die Betreuung und Beratung von Gästen in einem Hotel- oder Gaststättenbetrieb oder auch in Mitarbeiterrestaurants der Gemeinschaftsgastronomie. Sie helfen durch gute Organisation und Durchführung der vielfältigen Arbeiten einen reibungslosen Ablauf in einem gastronomischen Betrieb zu gewährleisteten. Dabei können sie im Service, in der Küche, am Getränkebuffet, im Lager oder im Betriebsbüro eingesetzt werden.
- Das Eindecken und Herrichten des Gastraumes lernst du von der Pike auf
- Das Empfangen von Gästen und die dazugehörige Betreuung sind ein fester Bestandteil
- Speisen - und Getränkekunde gehören eben so zu deinen Aufgaben wie die Kalkulation von Wareneinsätzen
- Neben dem Einsatz im Service wirst du auch die Küche und das Abrechnungswesen kennenlernen
- Dein gastronomisches Wissen kannst du bei der selbstständigen Bearbeitung von Projekten unter Beweis stellen
- Ausbildungsdauer: 2 Jahre
- Du besitzt einen Hauptschulabschluss
- Du bist ein Teamplayer und kommunizierst auf Augenhöhe
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres sind für dich selbstverständlich
- Du bist zuverlässig, motiviert und flexibel
- Arbeiten in der Gastronomie
- flexible Arbeitszeiten, sowie ggf. Wochenend- und Feiertagsarbeit
- körperliche Beanspruchung
- unmittelbare Beteiligung an Produktion / Herstellung
- überdurchschnittlich viel Kontakt mit Menschen
Wir bieten dir:
- Einen sicheren Ausbildungsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben
- Eine pünktliche Vergütung
- Eine tarifliche Bezahlung.
- Sonderzahlungen, wie Urlaubs- (ab 1. Lehrjahr) und Weihnachtsgeld (ab 2. Lehrjahr). Zudem kannst du dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Feiertagszulagen verlassen
- Eine elektronische, minutengenaue Erfassung der Arbeitszeit
- Ein iPad für ausbildungsorientierte Zwecke
- Eine mehrtägige Willkommensveranstaltung
- Ein kostenloses Frühstück und Mittagessen
- Ein breites Spektrum an internen und externen Schulungen sowie ein mehrwöchiges Trainingscenter
- Ein hervorragend ausgebildetes Team von Experten
- Regelmäßige und individuelle Feedbackgespräche
- Ein digitales Führen der Berichte
- Eine kostenfreie Bereitstellung von Lernmaterialien und Dienstkleidung sowie deren Reinigung
- Vermögenswirksame Leistungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Ein vergünstigtes Jobticket
Informationen zur Bewerbung
Haben wir deinen Appetit auf Ausbildung bei der Bayer Gastronomie geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Bitte beachte, dass wir immer ein Jahr vor Einstellungsbeginn mit dem Bewerbungsverfahren starten. Auch kurzfristige Bewerbungen können wir berücksichtigen sofern wir noch freie Ausbildungsplätze haben. Um deine Bewerbung bearbeiten zu können, benötigen wir deine vollständigen Unterlagen mit einem Anschreiben, einem tabellarischen Lebenslauf sowie Zeugnissen und Praktikumsbescheinigungen, falls vorhanden.
Bewerben kannst du dich unter AUBIplus.
Noch keine Idee für eine Ausbildung?
Das kann richtig spannend sein.
Lass dich inspirieren von Leuten, die dich kennen. Und niemand kennt dich so gut wie dein Freundeskreis und deine Familie. Der Ausbildungsfinder von Elementare Vielfalt (ElVi) macht sich Crowdsourcing zunutze, um dir bei der Suche nach Berufsideen zu helfen, die genau zu dir passen. Diskutiere die Ergebnisse mit allen, die mitgemacht haben. Viel Spaß!
